Jämförelsetabell för jäst

I tabellen nedan kan du se motsvarande jästsorter från de olika tillverkarna och jästernas förmodade ursprung. Tabellen kan användas för att hitta ersättare om en jästsort är slut eller för att hitta alternativ om du vill prova en annan tillverkare.

De sorter som är Överstrukna har utgått ur leverantörens sortiment. Kursiva sorter är "Limited" och kan bli tillgängliga säsongsvis.
Tabellen kan sorteras genom att klicka på rubrikerna.

White Labs	Wyeast	Imperial	Förmodat ursprung
WLP001 California Ale	1056 American Ale	A07 Flagship	Sierra Nevada
WLP002 English Ale	1968 London ESB Ale	A09 Pub	Fuller's
WLP004 Irish Ale	1084 Irish Ale	A10 Darkness	Guinness
WLP005 British Ale	1187 Ringwood Ale		Ringwood
WLP007 Dry English Ale	1098 British Ale	A01 House	Whitbread
WLP013 London Ale	1028 London Ale		Worthington White Shield
WLP023 Burton Ale	1275 Thames Valley Ale		Henley of Thames
WLP028 Edinburgh Scottish Ale	1728 Scottish Ale	A31 Tartan	McEwan's
WLP029 German Ale/Kolsch		G03 Dieter	PJ Fruh
WLP036 Düsseldorf Alt	1007 German Ale	G02 Kaiser	Dusseldorf (Zum Uerige)
WLP051 California V Ale	1272 American Ale II	A15 Independence	Anchor Liberty
WLP300 Hefeweizen Ale	3068 Weihenstephan Weizen	G01 Stefon	Weihenstephan
WLP400 Belgian Wit Ale	3944 Belgian Witbier	B44 Whiteout	Celis White/ Hoegaarden
WLP500 Monastery Ale	1214 Belgian Ale	B63 Monastic	Chimay
WLP530 Abbey Ale	3787 Trappist High Gravity	B48 Triple Double	Westmalle
WLP540 Abbey IV Ale	1762 Abbey II		Rochefort
WLP550 Belgian Ale	3522 Belgian Ardennes	B45 Gnome	Achouffe
WLP565 Belgian Saison I	3724 Belgian Saison		Brasserie Dupont
WLP570 Belgian Golden Ale	1388 Belgian Strong Ale		Duvel
WLP810 San Francisco Lager	2112 California Lager	L05 Cablecar	Anchor
WLP820 Oktoberfest / Märzen Lager	2206 Bavarian Lager		Weihenstephan
WLP830 German Lager	2124 Bohemian Lager	L13 Global	Weihenstephan
WLP838 Southern German Lager	2308 Munich Lager		Wissenschaftliche Station #308
WLP840 American Lager	2007 Pilsen Lager		Budweiser
WLP650 Brettanomyces Bruxellensis	5112 Brettanomyces Bruxellensis
WLP653 Brettanomyces Lambicus	5526 Brettanomyces Lambicus
WLP675 Malolactic	4007 Malolactic Blend
	1764 Pacman	A18 Joystick	Rogue
WLP644 Saccharomyces "Bruxellensis" Trois		A20 Citrus	Unicorn dust
	3711 French Saison	B64 Napoleon	Brasserie Thiriez
	2278 Czech Pils	L28 Urkel	Urquell
WLP003-Limited German Ale II	2575-Limited Kolsch II		Weihenstephan W165
WLP011-Limited European Ale	1338 European Ale		Wissenschaftliche Station #338
WLP025-Limited Southwold Ale	1335 British Ale II
WLP351 Bavarian Weizen	3638 Bavarian Wheat		Weihenstephan 175
WLP380 Hefeweizen IV Ale	3333-Limited German Wheat
WLP510 Belgian Bastogne Ale			Orval
WLP800 Pilsner Lager	2001-Limited Urquell		Pilsner Urquell
WLP833 German Bock Lager	2487-Limited Hella-Bock		Ayinger
WLP920 Old Bavarian Lager	2247-Limited European Lager
WLP940 Mexican Lager			Grupo Modelo
WLP860-Limited Munich Helles	2352-Limited Munich Lager II	L17 Harvest	Augustiner
		A04 Barbarian	The Alchemist
	1318 London Ale III	A38 Juice	Boddingtons
	1581-Limited Belgian Stout	B51 Workhorse	Kasteel
	3726 Farmhouse	B56 Rustic	Brasserie de Blaugies
WLP850 Copenhagen Lager	2042-Limited Danish Lager		Miller via Carlsberg