HC
•
Jag lyckades inte spräcka innerpåsen med jästnäring fast jag trodde att det var klart. Hittade påsen flytande i koket senare. Ölet jäste inte ut ordentligt sen.
London ESB Ale (Wyeast 1968)
2 recensioner
141,02 SEK
Beskrivning
Art.nr: 101968
Extremt flockande jäst som ger distinkt maltiga och ganska fruktiga öl. Fruktigheten ökar vid högre jästemperaturer.
Denna stam är så flockande att extra luftning och omrörning kan krävas om man vill ha hög utjäsning. Förjäsningsgraden är annars typiskt låg, vilket ger en viss sötma i avslutningen.
Producerar märkbart med diacetyl, varför en ordentlig diacetylrast är att rekommendera. Jästen fångar lätt druv, och autolys under lagringen accelereras.
Utmärkt jäststam för real ale tack vare snabb och fullständig flockning. Briljanta öl fås lätt utan filtrering. Denna jäst har tidigare kallats för Special London Ale.
Förjäsbarhet: 67-71 %
Alkoholtolerans: 10 %
Flockning: mycket hög
Jästemperatur: 18-22 °C
Tillverkare: Wyeast
Denna stam är så flockande att extra luftning och omrörning kan krävas om man vill ha hög utjäsning. Förjäsningsgraden är annars typiskt låg, vilket ger en viss sötma i avslutningen.
Producerar märkbart med diacetyl, varför en ordentlig diacetylrast är att rekommendera. Jästen fångar lätt druv, och autolys under lagringen accelereras.
Utmärkt jäststam för real ale tack vare snabb och fullständig flockning. Briljanta öl fås lätt utan filtrering. Denna jäst har tidigare kallats för Special London Ale.
Förjäsbarhet: 67-71 %
Alkoholtolerans: 10 %
Flockning: mycket hög
Jästemperatur: 18-22 °C
Tillverkare: Wyeast
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- VarumärkeWyeast
Beskrivning
Art.nr: 101968
Extremt flockande jäst som ger distinkt maltiga och ganska fruktiga öl. Fruktigheten ökar vid högre jästemperaturer.
Denna stam är så flockande att extra luftning och omrörning kan krävas om man vill ha hög utjäsning. Förjäsningsgraden är annars typiskt låg, vilket ger en viss sötma i avslutningen.
Producerar märkbart med diacetyl, varför en ordentlig diacetylrast är att rekommendera. Jästen fångar lätt druv, och autolys under lagringen accelereras.
Utmärkt jäststam för real ale tack vare snabb och fullständig flockning. Briljanta öl fås lätt utan filtrering. Denna jäst har tidigare kallats för Special London Ale.
Förjäsbarhet: 67-71 %
Alkoholtolerans: 10 %
Flockning: mycket hög
Jästemperatur: 18-22 °C
Tillverkare: Wyeast
Denna stam är så flockande att extra luftning och omrörning kan krävas om man vill ha hög utjäsning. Förjäsningsgraden är annars typiskt låg, vilket ger en viss sötma i avslutningen.
Producerar märkbart med diacetyl, varför en ordentlig diacetylrast är att rekommendera. Jästen fångar lätt druv, och autolys under lagringen accelereras.
Utmärkt jäststam för real ale tack vare snabb och fullständig flockning. Briljanta öl fås lätt utan filtrering. Denna jäst har tidigare kallats för Special London Ale.
Förjäsbarhet: 67-71 %
Alkoholtolerans: 10 %
Flockning: mycket hög
Jästemperatur: 18-22 °C
Tillverkare: Wyeast
Recensioner
Baserat på 2 betyg2 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (2)
Recensioner (2)
Powered by TestFreaks
J
•
En av två jäst jag använder för engelsk bitter, gör precis vad den ska.
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar