UH
•
Bra och snabb utjäsning. Inte för mycket estrar (banan). Bra flokulering och kolsyrebildning på flaska.
Belgian High Gravity (Wyeast 3787)
9 recensioner
141,02 SEK
Beskrivning
Art.nr: 103787
Stor produktion av estrar och fenoler med komplex fruktighet, beroende på jästemperaturen. Till skillnad från många andra jäststammar för denna typ dock inte mycket banan- eller bubbelgumestrighet. Fenolerna tenderar att skingras när ölet lagras. Denna jästtyp vinner på att matas med sockerarter successivt under jäsningen, vilket ger bra omständigheter för dubblar och triplar att jäsa ut torrt. Äkta överjäst.
Förjäsbarhet: 74-78%
Alkoholtolerans: 12 %
Flockning: medel/hög
Jästemperatur: 18-25°C
Tillverkare: Wyeast
Förjäsbarhet: 74-78%
Alkoholtolerans: 12 %
Flockning: medel/hög
Jästemperatur: 18-25°C
Tillverkare: Wyeast
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- VarumärkeWyeast
Beskrivning
Art.nr: 103787
Stor produktion av estrar och fenoler med komplex fruktighet, beroende på jästemperaturen. Till skillnad från många andra jäststammar för denna typ dock inte mycket banan- eller bubbelgumestrighet. Fenolerna tenderar att skingras när ölet lagras. Denna jästtyp vinner på att matas med sockerarter successivt under jäsningen, vilket ger bra omständigheter för dubblar och triplar att jäsa ut torrt. Äkta överjäst.
Förjäsbarhet: 74-78%
Alkoholtolerans: 12 %
Flockning: medel/hög
Jästemperatur: 18-25°C
Tillverkare: Wyeast
Förjäsbarhet: 74-78%
Alkoholtolerans: 12 %
Flockning: medel/hög
Jästemperatur: 18-25°C
Tillverkare: Wyeast
Recensioner
Baserat på 9 betyg9 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (9)
Recensioner (9)
Powered by TestFreaks
JT
•
Jäste ut bra till 10,5% på min Quadrupel.
MK
•
Funkar grymt gott till Belgisk Pale Ale.
Visa fler recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar