Malbec
Denna druva var en gång i tiden populär i Bordeaux, men har gått tillbaka där. I Frankrike, där den också kallas bl a Auxerrois och Cot, är det nuförtiden framförallt i Cahors i sydväst som malbec är betydelsefull.
Istället är det numera Argentina som har tagit över rollen som banerförare, och malbec är nu Argentinas signaturdruva i vinvärlden. Argentinas framgångar med malbec har fått Chile att satsa på druvan, som där blir mer tanninrik. Den blandas ofta med cabernet sauvignon, precis som i de klassiska bordeauxvinerna.