Malbec Carbernet Winexpert Limited Edition LE25 vinsats

Winexpert LE25 Malbec Cabernet är en kraftfull och fyllig argentinsk rödvinsats som kombinerar Malbec-druvans rikedom med Cabernet Sauvignons struktur. Dofter av viol, mörka frukter och kryddor leder in i djupa smaker av plommon, björnbär och en mild pepprighet.

Balanserad syra och välintegrerade tanniner ger en mjuk och långvarig eftersmak.

Förslag på matkombinationer:
Hamburgare med ädelost
Argentinsk Asado (grillat nötkött)
Flatbread med svamp och rostad vitlök

Sötma: 0/10
Kropp: 5/5
Ek: 2/3

Vinsatsen innehåller:
• 14 liter druvmustkoncentrat
• Ek
• Vinjäst
• Klarningsmedel
• Stabiliseringsmedel
• Etiketter
• Instruktioner på engelska och franska

Malbec var en gång i tiden populär i Bordeaux, men har gått tillbaka där. Istället är det numera Argentina som har tagit över rollen som banerförare, och malbec är nu Argentinas signaturdruva i vinvärlden. Argentinas framgångar med malbec har fått Chile att satsa på druvan, som där blir mer tanninrik. Den blandas ofta med cabernet sauvignon, som i Bordeaux.


Vid foten av Anderna och i genomsnitt 900 meter över havet har Mendoza några av de högst belägna vingårdarna i världen och Torrontes växer särskilt bra vid denna höjd. Det heta, halvtorra klimatet tempereras av svala nätter, vilket hjälper druvan att behålla syran. Torr, stenig jord betyder att vinstockarna måste arbeta hårdare för näringsämnena och därmed producera mer koncentrerade druvor.

LE, eller Limited Edition, är Winexperts serie för mindre kvantiteter av exceptionella viner, som bara är tillgängliga som en unik möjlighet under en begränsad tid. Vi får inte in fler av dessa, så när de har sålt slut så är de slut.

LE innehåller 14 liter druvmustkoncentrat. Ger upp till 30 flaskor efter 6 - 8 veckor. Givetvis går det bra att lagra vinet längre på damejeanne före flasktappningen. Vinet utvecklas sedan på flaska under lång tid.

LE25 är Winexperts Limited Edition-viner från 2025 års skörd.