EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Ekologisk Caramünch® Weyermann®, hel malt, 1 kg
1 recension
42,59 SEK
Ekologisk mellanmörk karamellmalt som bidrar till en fördjupad maltighet med viss sötma.
Beskrivning
Art.nr: 52361
Mellanmörk karamellmalt som ger fördjupad maltighet med lätt sötma och fyllighet. Bidrar med munkänsla och förbättrar skumstabiliteten.
Används normalt upp till 15 % av maltmängden. Ger ölet en djupare färg med dragning åt koppar.
Under torkningsprocessen får kornet vila vid 65 °C så att förjäsbart socker frigörs, innan temperaturen höjs och sockret delvis tilåts karamellisera.
Den här malten är ekologiskt odlad och framställd, i enlighet med EU:s regler för ekologiska livsmedel.
Sädesslag: korn
Färg: 110 - 130 °EBC (42 - 49 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Används normalt upp till 15 % av maltmängden. Ger ölet en djupare färg med dragning åt koppar.
Under torkningsprocessen får kornet vila vid 65 °C så att förjäsbart socker frigörs, innan temperaturen höjs och sockret delvis tilåts karamellisera.
Den här malten är ekologiskt odlad och framställd, i enlighet med EU:s regler för ekologiska livsmedel.
Sädesslag: korn
Färg: 110 - 130 °EBC (42 - 49 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- UrsprungslandTyskland
- VarumärkeWeyermann
Beskrivning
Art.nr: 52361
Mellanmörk karamellmalt som ger fördjupad maltighet med lätt sötma och fyllighet. Bidrar med munkänsla och förbättrar skumstabiliteten.
Används normalt upp till 15 % av maltmängden. Ger ölet en djupare färg med dragning åt koppar.
Under torkningsprocessen får kornet vila vid 65 °C så att förjäsbart socker frigörs, innan temperaturen höjs och sockret delvis tilåts karamellisera.
Den här malten är ekologiskt odlad och framställd, i enlighet med EU:s regler för ekologiska livsmedel.
Sädesslag: korn
Färg: 110 - 130 °EBC (42 - 49 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Används normalt upp till 15 % av maltmängden. Ger ölet en djupare färg med dragning åt koppar.
Under torkningsprocessen får kornet vila vid 65 °C så att förjäsbart socker frigörs, innan temperaturen höjs och sockret delvis tilåts karamellisera.
Den här malten är ekologiskt odlad och framställd, i enlighet med EU:s regler för ekologiska livsmedel.
Sädesslag: korn
Färg: 110 - 130 °EBC (42 - 49 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar