0
Your cart
Barke® Pilsner Malt (Weyermann®), crushed, 1 kg
Barke® Pilsner Malt (Weyermann®), crushed, 1 kg
Barke® Pilsner Malt (Weyermann®), crushed, 1 kg - 2
Barke® Pilsner Malt (Weyermann®), crushed, 1 kg - 3

Barke® Pilsner Malt (Weyermann®), crushed, 1 kg

4.6
29.34 SEK
Add to list of favorites
Read more...

Description

Article no.: 50801C

Produced from quality two-row spring barley (Barke).
Perfect foundation grist for all lagers.
Excellent modification and favorable protein and glucan levels.
Excellent lautering properties.
Provides finished beer with substantial body and mouthfeel, as well as good foam development and head retention.
Very flexible grain with high extract efficiency for reliable lager-making in any brew house, including pub ale systems.
Yields optimum results for any process from single-step to multi-step infusion, to decoction.

Flavor: malty-sweet and gentle notes of honey.

Grain type: barley
Colour: 2,5 - 4,5 °EBC (1,5 - 2 Lovibond)
More product information
Maltster: Weyermann®

In stock: 249

  • Fast delivery
  • International shipping
  • E-mail us, we reply swiftly!
  • BrandWeyermann
  • Country of originGermany

Description

Article no.: 50801C

Produced from quality two-row spring barley (Barke).
Perfect foundation grist for all lagers.
Excellent modification and favorable protein and glucan levels.
Excellent lautering properties.
Provides finished beer with substantial body and mouthfeel, as well as good foam development and head retention.
Very flexible grain with high extract efficiency for reliable lager-making in any brew house, including pub ale systems.
Yields optimum results for any process from single-step to multi-step infusion, to decoction.

Flavor: malty-sweet and gentle notes of honey.

Grain type: barley
Colour: 2,5 - 4,5 °EBC (1,5 - 2 Lovibond)
More product information
Maltster: Weyermann®

Recensioner

4.6
Baserat på 8 betyg8 betyg
5
4
3
2
1
Recensioner (8)
Recensioner (8)
Powered by TestFreaks
Mattias L

Gav ett bra maltstöd i en lager tillsammans med H. Mittelfrüh och W-34/70.

Robert S

Jag har använt Barke Pilsnermalt många gånger och den är min standard när det gäller ljus basmalt. Resultaten är goda, eventuellt med en lite rikare smak än med "vanlig" pilsnermalt.

Olle N

Tyvärr märkbart sämre utbyte än vanlig pilsnermalt. Synd att jag inte visste det innan bryggning. Märkte ingen smakskillnad men ölen blev väldigt klar.

Frågor och svar

Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Powered by TestFreaks
Sten Karlsson
Är Barke pilsnermalt generellt mera finmalt / svårare att skölja igenom än normal Pilsnermalt? Bytte från den vanliga till Barke i min bryggning och upplevde det som så...
Alexander, Marknad

Hej

Det borde vara ungefär samma men det kan hända att du fått påsar med krossad malt som har en lite högre andel mindre partiklar som ger en kompaktare maltbädd. Du kan förbättra detta genom att röra om en gång i maltbädden ungefär halvvägs genom mäskningen. Alternativt kan du pröva tillsätta extra riskskal för att hjälpa till med strukturen i maltbädden.

Mvh Alexander