Weyermann® Barke® wienermalt
Weyermann® har återupptagit produktionen av den klassiska kornsorten Barke.
Den anses ge mer smak och arom än de moderna maltkornsorterna.
Smak: intensiv maltsötma, milda toner av honung och nötter (mandel och hasselnöt)
Sädesslag: korn
Färg: 6 – 9 °EBC (2,8 – 4 °Lovibond)
Tillverkare:
Weyermann®