ML
•
Gav ett bra maltstöd i en lager tillsammans med H. Mittelfrüh och W-34/70.
Barke® pilsnermalt Weyermann®, krossad malt, 1 kg
8 recensioner
29,34 SEK
Beskrivning
Art.nr: 50801C
Weyermann® har återupptagit produktionen av den klassiska kornsorten Barke.
Den anses ge mer smak och arom än de moderna maltkornsorterna.
Producerad av tvåradigt vårkorn (Barke).
Perfekt basmalt för alla lageröl.
Ger klar öl med stor kropp och munkänsla, liksom god skumstabilitet.
Smak: maltsötma och milda toner av honung.
Sädesslag: korn
Färg: 2,5 - 4,5 °EBC (1,5 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Den anses ge mer smak och arom än de moderna maltkornsorterna.
Producerad av tvåradigt vårkorn (Barke).
Perfekt basmalt för alla lageröl.
Ger klar öl med stor kropp och munkänsla, liksom god skumstabilitet.
Smak: maltsötma och milda toner av honung.
Sädesslag: korn
Färg: 2,5 - 4,5 °EBC (1,5 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- UrsprungslandTyskland
- VarumärkeWeyermann
Beskrivning
Art.nr: 50801C
Weyermann® har återupptagit produktionen av den klassiska kornsorten Barke.
Den anses ge mer smak och arom än de moderna maltkornsorterna.
Producerad av tvåradigt vårkorn (Barke).
Perfekt basmalt för alla lageröl.
Ger klar öl med stor kropp och munkänsla, liksom god skumstabilitet.
Smak: maltsötma och milda toner av honung.
Sädesslag: korn
Färg: 2,5 - 4,5 °EBC (1,5 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Den anses ge mer smak och arom än de moderna maltkornsorterna.
Producerad av tvåradigt vårkorn (Barke).
Perfekt basmalt för alla lageröl.
Ger klar öl med stor kropp och munkänsla, liksom god skumstabilitet.
Smak: maltsötma och milda toner av honung.
Sädesslag: korn
Färg: 2,5 - 4,5 °EBC (1,5 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Recensioner
Baserat på 8 betyg8 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (8)
Recensioner (8)
Powered by TestFreaks
RS
•
Jag har använt Barke Pilsnermalt många gånger och den är min standard när det gäller ljus basmalt. Resultaten är goda, eventuellt med en lite rikare smak än med "vanlig" pilsnermalt.
ON
•
Tyvärr märkbart sämre utbyte än vanlig pilsnermalt. Synd att jag inte visste det innan bryggning. Märkte ingen smakskillnad men ölen blev väldigt klar.
Visa fler recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Powered by TestFreaks
SK
•
Är Barke pilsnermalt generellt mera finmalt / svårare att skölja igenom än normal Pilsnermalt? Bytte från den vanliga till Barke i min bryggning och upplevde det som så...
✓
Hej
Det borde vara ungefär samma men det kan hända att du fått påsar med krossad malt som har en lite högre andel mindre partiklar som ger en kompaktare maltbädd. Du kan förbättra detta genom att röra om en gång i maltbädden ungefär halvvägs genom mäskningen. Alternativt kan du pröva tillsätta extra riskskal för att hjälpa till med strukturen i maltbädden.
Mvh Alexander