JT
•
Tycker denna malt är lite av en light malt. Den är speciell. Brukar köra den i surölen och där funkar den bra.
Wienermalt Weyermann®, hel malt, 1 kg
12 recensioner
23,66 SEK
En nyans mörkare än pilsnermalt och mer maltaromatisk
Beskrivning
Art.nr: 50061
Något mörkare än pilsnermalt och med aromatisk ton. Maltig smak med lätt ton av honung, brödighet och viss nötighet.
Kan användas med upp till 100 % av maltmängden eller i lägre andel för att bidra med komplexitet och maltighet.
Wienermalt genomgår en långsam torkning precis som pilsnermalt men vid lite högre temperatur. Enzyminnehållet är något lägre än i pilsnermalt och pale ale-malt.
Kallas även ibland vienna malt
Sädesslag: korn
Färg: 6 - 9 °EBC (2,8 - 4 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Kan användas med upp till 100 % av maltmängden eller i lägre andel för att bidra med komplexitet och maltighet.
Wienermalt genomgår en långsam torkning precis som pilsnermalt men vid lite högre temperatur. Enzyminnehållet är något lägre än i pilsnermalt och pale ale-malt.
Kallas även ibland vienna malt
Sädesslag: korn
Färg: 6 - 9 °EBC (2,8 - 4 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- UrsprungslandTyskland
- VarumärkeWeyermann
Beskrivning
Art.nr: 50061
Något mörkare än pilsnermalt och med aromatisk ton. Maltig smak med lätt ton av honung, brödighet och viss nötighet.
Kan användas med upp till 100 % av maltmängden eller i lägre andel för att bidra med komplexitet och maltighet.
Wienermalt genomgår en långsam torkning precis som pilsnermalt men vid lite högre temperatur. Enzyminnehållet är något lägre än i pilsnermalt och pale ale-malt.
Kallas även ibland vienna malt
Sädesslag: korn
Färg: 6 - 9 °EBC (2,8 - 4 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Kan användas med upp till 100 % av maltmängden eller i lägre andel för att bidra med komplexitet och maltighet.
Wienermalt genomgår en långsam torkning precis som pilsnermalt men vid lite högre temperatur. Enzyminnehållet är något lägre än i pilsnermalt och pale ale-malt.
Kallas även ibland vienna malt
Sädesslag: korn
Färg: 6 - 9 °EBC (2,8 - 4 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Recensioner
Baserat på 12 betyg12 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (12)
Recensioner (12)
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar