Vetemalt Weyermann®, krossad malt, 1 kg
12 recensioner
24,60 SEK
Malt framställd av vete, med mjuk maltighet
Beskrivning
Art.nr: 50231C
Ljus vetemalt ger en mjuk maltighet med smak av ljust bröd och lätt jordighet. Bidrar till stabilare, mer gräddigt skum och ökad munkänsla.
Vetemalt är huvudingrediens i sydtyska veteöl, men är populär i många andra ölstilar. Ger litet färgbidrag och drar åt blekt halmgult vid högre proportioner.
Eftersom vetemalt saknar skal blandas den oftast med annan basmalt för att maltbädden inte ska bli för kompakt. Har högt proteininnehåll.
Sädesslag: vete
Färg: 3 - 5 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Vetemalt är huvudingrediens i sydtyska veteöl, men är populär i många andra ölstilar. Ger litet färgbidrag och drar åt blekt halmgult vid högre proportioner.
Eftersom vetemalt saknar skal blandas den oftast med annan basmalt för att maltbädden inte ska bli för kompakt. Har högt proteininnehåll.
Sädesslag: vete
Färg: 3 - 5 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- UrsprungslandTyskland
- VarumärkeWeyermann
Beskrivning
Art.nr: 50231C
Ljus vetemalt ger en mjuk maltighet med smak av ljust bröd och lätt jordighet. Bidrar till stabilare, mer gräddigt skum och ökad munkänsla.
Vetemalt är huvudingrediens i sydtyska veteöl, men är populär i många andra ölstilar. Ger litet färgbidrag och drar åt blekt halmgult vid högre proportioner.
Eftersom vetemalt saknar skal blandas den oftast med annan basmalt för att maltbädden inte ska bli för kompakt. Har högt proteininnehåll.
Sädesslag: vete
Färg: 3 - 5 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Vetemalt är huvudingrediens i sydtyska veteöl, men är populär i många andra ölstilar. Ger litet färgbidrag och drar åt blekt halmgult vid högre proportioner.
Eftersom vetemalt saknar skal blandas den oftast med annan basmalt för att maltbädden inte ska bli för kompakt. Har högt proteininnehåll.
Sädesslag: vete
Färg: 3 - 5 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar