Mellanmörk basmalt med robust maltig smak. Brödigt maltig med tydlig maltsötma och inslag av honung. I högre andel kan vissa smaker av torkad frukt och nötighet märkas.
Traditionellt använd till mörka bayerska öltyper i upp till 100% av maltmängden. I mindre andel bidrar maltsorten med komplexitet, maltighet och färg.
Munich II är den beteckning Weyermann® har på sin mörkare münchnermalt.
Sädesslag: korn
Färg: 20 - 25 °EBC (8 - 10 Lovibond)
Mer produktinformationMälteri:
Weyermann®