EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Dingemans Belgisk alemalt
Dingemans belgiska alemalt är en något mörkare basmalt. Har mer maltaromatisk och brödig smak än vanlig pale ale-malt.En ypperlig basmalt för många belgiska ölstilar och passar även utmärkt i smakrik öl som stout, strong ale och bitter.
Den här malten kölnas litet längre vid en något förhöjd temperatur och ger öl en ljust gyllene färg. Malten är välmodifierad och har ett högt enzyminnehåll, och en enkel infusionsmäskning ska vara tillräckligt för komplett stärkelsekonvertering.
Sädesslag: korn
Färg: 8 – 10 °EBC (3,6 – 4 °Lovibond)
Enzyminnehåll: högt
Läs mer: specifikationer (PDF)
Tillverkare: Dingemans
