Torrefied Wheat
Puffat vete. Omältat vete som har värmebehandlats för att gelatinisera stärkelsen och göra den möjlig för enzymerna i malten att bryta ner. Kan alltså tillsättas direkt till mäsken och behöver inte förkokas.Färg: 2,8 – 5 °EBC (1,6 – 2 °Lovibond).
Läs mer: specifikationer
Tillverkare: Crisp
