För fermenterade drycker som öl och vin rekommenderar vi livsmedelsklassade pumpar som klarar både kalla och varma vätskor. Flera av de pumpar vi säljer är magnetkopplade centrifugalpumpar som behöver primas / fyllas med vätska och avluftas före igångsättning. En stor fördel med denna typ av inkapslade pumpar är att den pumpade vätskan inte kommer i kontakt med drivaxel, glidlager eller motor.
- Kör inte pumpen torr. Friktion och slitage gör att pumpen kan ta skada vid torrkörning.
- Fyll upp pumphuset med vätska och avlufta det före start, så inga luftfickor hindrar vätskeflödet.
- Rengör pumpen direkt efter användning. Söta vätskor klibbar snabbt fast pumpens impeller. Du kan behöva öppna och rengöra i pumphuset så det inte fastnar partiklar som blockerar pumpen.
- Om du vill justera flödet från pumpen kan du sätta en ventil på pumpens utlopp. Bromsa utflödet, inte inflödet.
- Pumpning av kokande vätskor kan orsaka pumpkavitation som gör att pumpen slutar pumpa vätska och att vibrationer uppstår. Låt vörten svalna några grader under koktemperatur före pumpning. Kavitation kan också motverkas genom att begränsa flödet.
- Använd slang av livsmedelskvalitet, gärna en armerad eller styv slang som inte riskerar att vika sig, expandera eller komprimeras under pumpning.
- Vid recirkulering under mäskning i bryggsystem av typen HERMS/RIMS, begränsa pumpflödet så maltbädden inte blir för kompakt.
- Vanliga (ej dränkbara) pumpar tål inte att bli blöta i motor eller elektriska delar. Placera pumpen på lämplig, stänkskyddad plats.