EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Weyermann® Bokrökt kornmalt
En relativt mild rökmalt från Bamberg i Tyskland. Malten torkas i rök från bokträ, vilket ger en elegant röksmak som drar åt rökta charkuterier.Kan användas till upp till 100 % av maltmängden för utpräglade rököl, och i mindre mängder för lättare smakbidrag av rök åt olika öltyper.
Sädesslag: korn
Färg: 4 – 8 °EBC (2,1 – 4 °Lovibond)
Tillverkare: Weyermann®
