Maltodextrin, eller dextrin, är oförjäsbara sockerarter som bidrar till ölets fyllighet istället för att jäsa ut till alkohol. Kan användas som komplement för att framhäva fyllighet hos öl.
Kolhydraterna i detta maltodextrin består av ca 93 % högre sockerarter och 7 % enklare sockerarter.
Utmärkt för att ge en god munkänsla åt öl med låg alkoholhalt. Kan även användas till kosttillskott/sportdryck.