EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Kalciumkarbonat (CaCO3) E170, 1 kg
6 recensioner
93,69 SEK
Krita, tillsats för höjning av pH i mörkare öl
Beskrivning
Art.nr: 6012
Rent kalciumkarbonat (CaCO3, E170) i livsmedelskvalitet.
Används vanligtvis som pH-höjare till lite mörkare öl och då mörkt rostade maltsorter används.
Salt bestående av kalcium- och karbonatjoner. Kalcium bidrar till stabilisering av enzymer i mäsken och sänker pH något. Bidrar också till en blankare vört. Karbonat bidrar till att ge ölet en rundare smak och höjer pH i mäsken (mer än vad kalcium sänker i detta fall).
Alternativt namn: krita
Andra användningsområden: som surhetsreglerande eller klumpförebyggande medel
Används vanligtvis som pH-höjare till lite mörkare öl och då mörkt rostade maltsorter används.
Salt bestående av kalcium- och karbonatjoner. Kalcium bidrar till stabilisering av enzymer i mäsken och sänker pH något. Bidrar också till en blankare vört. Karbonat bidrar till att ge ölet en rundare smak och höjer pH i mäsken (mer än vad kalcium sänker i detta fall).
Alternativt namn: krita
Andra användningsområden: som surhetsreglerande eller klumpförebyggande medel
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
Beskrivning
Art.nr: 6012
Rent kalciumkarbonat (CaCO3, E170) i livsmedelskvalitet.
Används vanligtvis som pH-höjare till lite mörkare öl och då mörkt rostade maltsorter används.
Salt bestående av kalcium- och karbonatjoner. Kalcium bidrar till stabilisering av enzymer i mäsken och sänker pH något. Bidrar också till en blankare vört. Karbonat bidrar till att ge ölet en rundare smak och höjer pH i mäsken (mer än vad kalcium sänker i detta fall).
Alternativt namn: krita
Andra användningsområden: som surhetsreglerande eller klumpförebyggande medel
Används vanligtvis som pH-höjare till lite mörkare öl och då mörkt rostade maltsorter används.
Salt bestående av kalcium- och karbonatjoner. Kalcium bidrar till stabilisering av enzymer i mäsken och sänker pH något. Bidrar också till en blankare vört. Karbonat bidrar till att ge ölet en rundare smak och höjer pH i mäsken (mer än vad kalcium sänker i detta fall).
Alternativt namn: krita
Andra användningsområden: som surhetsreglerande eller klumpförebyggande medel
Recensioner
Baserat på 6 betyg6 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (6)
Recensioner (6)
Powered by TestFreaks
AL
•
Perfekt! Fast jag har det inte till öltillverkning utan för att rensa ut oxalsyra ur kroppen. Svårt att få tag på på annat håll. Kalcium binder oxalsyra bäst och i formen kalciumkarbonat slipper man överdrivet upptag av kalcium. Kroppen tar upp det den behöver och resten stannar i tarmen där den kan binda oxalsyra.
PH
•
Tänk va det finns en massa olika bra tillsatser. Frun får problem med sura drycker så denna produkt blev räddaren Lite inlärningskurva bara för att hitta en lagom syra som alla tycker om .
JL
•
Bra storlek på förpackningen
Visa fler recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar