0
Varukorg
Pektolas, pulver 5 g

Pektolas, pulver 5 g

5.0
14,19 SEK
Lägg till i favoritlistan
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: 651857

Pektolas i pulverform. Bryter ner pektin i frukt och must. Ökar utbytet och motverkar grumling. Förvaras i kylskåp.

Dosering för att öka utbytet vid pressning av krossad frukt: ca 1 g per kg frukt vid 20°C. Lös upp enzymet i 10 gånger så mycket kallvatten och blanda ned i fruktmassan. Låt stå i minst 60 minuter.

Dosering för behandling av pressad must för reduktion av pektin och disighet: ca 1 - 2 g per 4 liter must.

En lägre temperatur kan kompenseras med längre kontakttid och / eller ökad dosering (ungefär dubbla mängden enzym vid 15 °C).

Påsen är märkt med produktkoden 1a.
  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser

    Beskrivning

    Art.nr: 651857

    Pektolas i pulverform. Bryter ner pektin i frukt och must. Ökar utbytet och motverkar grumling. Förvaras i kylskåp.

    Dosering för att öka utbytet vid pressning av krossad frukt: ca 1 g per kg frukt vid 20°C. Lös upp enzymet i 10 gånger så mycket kallvatten och blanda ned i fruktmassan. Låt stå i minst 60 minuter.

    Dosering för behandling av pressad must för reduktion av pektin och disighet: ca 1 - 2 g per 4 liter must.

    En lägre temperatur kan kompenseras med längre kontakttid och / eller ökad dosering (ungefär dubbla mängden enzym vid 15 °C).

    Påsen är märkt med produktkoden 1a.

    Recensioner

    5.0
    Baserat på 1 betyg1 betyg
    5☆
    4☆
    3☆
    2☆
    1☆
    Recensioner (1)
    Recensioner (1)
    Powered by TestFreaks
    Ingvar K
    •

    Bra resultat.

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Frågor och svar (1)
    Ställ en fråga
    Frågor och svar (1)
    Powered by TestFreaks
    Annika
    •
    Kan detta pektolas användas till att jäsa äppelcider?

    Jag är nybörjare och just köpt ert startskott för mjöd . Det går åt så lite till varje tillfälle jäser endast 5 L och ska nu prova att göra egen äppelcider.

    Alexander, Marknad

    Hej

    Det är precis vad den är tänkt till så det går bra

    /Alexander