EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Pektolas, pulver 5 g
14,19 SEK
Beskrivning
Art.nr: 651857
Pektolas i pulverform. Bryter ner pektin i frukt och must. Ökar utbytet och motverkar grumling. Förvaras i kylskåp.
Dosering för att öka utbytet vid pressning av krossad frukt: ca 1 g per kg frukt vid 20°C. Lös upp enzymet i 10 gånger så mycket kallvatten och blanda ned i fruktmassan. Låt stå i minst 60 minuter.
Dosering för behandling av pressad must för reduktion av pektin och disighet: ca 1 - 2 g per 4 liter must.
En lägre temperatur kan kompenseras med längre kontakttid och / eller ökad dosering (ungefär dubbla mängden enzym vid 15 °C).
Påsen är märkt med produktkoden 1a.
Dosering för att öka utbytet vid pressning av krossad frukt: ca 1 g per kg frukt vid 20°C. Lös upp enzymet i 10 gånger så mycket kallvatten och blanda ned i fruktmassan. Låt stå i minst 60 minuter.
Dosering för behandling av pressad must för reduktion av pektin och disighet: ca 1 - 2 g per 4 liter must.
En lägre temperatur kan kompenseras med längre kontakttid och / eller ökad dosering (ungefär dubbla mängden enzym vid 15 °C).
Påsen är märkt med produktkoden 1a.
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
Beskrivning
Art.nr: 651857
Pektolas i pulverform. Bryter ner pektin i frukt och must. Ökar utbytet och motverkar grumling. Förvaras i kylskåp.
Dosering för att öka utbytet vid pressning av krossad frukt: ca 1 g per kg frukt vid 20°C. Lös upp enzymet i 10 gånger så mycket kallvatten och blanda ned i fruktmassan. Låt stå i minst 60 minuter.
Dosering för behandling av pressad must för reduktion av pektin och disighet: ca 1 - 2 g per 4 liter must.
En lägre temperatur kan kompenseras med längre kontakttid och / eller ökad dosering (ungefär dubbla mängden enzym vid 15 °C).
Påsen är märkt med produktkoden 1a.
Dosering för att öka utbytet vid pressning av krossad frukt: ca 1 g per kg frukt vid 20°C. Lös upp enzymet i 10 gånger så mycket kallvatten och blanda ned i fruktmassan. Låt stå i minst 60 minuter.
Dosering för behandling av pressad must för reduktion av pektin och disighet: ca 1 - 2 g per 4 liter must.
En lägre temperatur kan kompenseras med längre kontakttid och / eller ökad dosering (ungefär dubbla mängden enzym vid 15 °C).
Påsen är märkt med produktkoden 1a.
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar