EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Carafa® 1 Special Weyermann®, hel malt, 1 kg
9 recensioner
33,13 SEK
Chokladmalt från skalat korn, med smak av kaffe och mörk choklad.
Beskrivning
Art.nr: 50541
Chokladmalt med smak av mörk choklad och kaffe, med tydligt rostade toner. Carafa® I Special tillverkas av skalat korn, vilket ger mjukt avrundade snarare än bittra rostade toner.
Används i mindre mängd för färgjustering och upp till 10 % för mörka ölstilar där rostade smaker är en del av karaktären. Bidrar med brunsvart färg, men vitt ölskum.
Malten är rostad och har därför inget enzyminnehåll. Hårdrostad malt sänker mäskens pH, vilket gör att bryggaren kan behöva kompensera för detta genom att tillsätta kalciumkarbonat i mäsken. Carafa® är ett varumärke registrerat av Weyermann®.
Sädesslag: korn
Färg: 800 - 1000 °EBC (301 - 376 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Används i mindre mängd för färgjustering och upp till 10 % för mörka ölstilar där rostade smaker är en del av karaktären. Bidrar med brunsvart färg, men vitt ölskum.
Malten är rostad och har därför inget enzyminnehåll. Hårdrostad malt sänker mäskens pH, vilket gör att bryggaren kan behöva kompensera för detta genom att tillsätta kalciumkarbonat i mäsken. Carafa® är ett varumärke registrerat av Weyermann®.
Sädesslag: korn
Färg: 800 - 1000 °EBC (301 - 376 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- UrsprungslandTyskland
- VarumärkeWeyermann
Beskrivning
Art.nr: 50541
Chokladmalt med smak av mörk choklad och kaffe, med tydligt rostade toner. Carafa® I Special tillverkas av skalat korn, vilket ger mjukt avrundade snarare än bittra rostade toner.
Används i mindre mängd för färgjustering och upp till 10 % för mörka ölstilar där rostade smaker är en del av karaktären. Bidrar med brunsvart färg, men vitt ölskum.
Malten är rostad och har därför inget enzyminnehåll. Hårdrostad malt sänker mäskens pH, vilket gör att bryggaren kan behöva kompensera för detta genom att tillsätta kalciumkarbonat i mäsken. Carafa® är ett varumärke registrerat av Weyermann®.
Sädesslag: korn
Färg: 800 - 1000 °EBC (301 - 376 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Används i mindre mängd för färgjustering och upp till 10 % för mörka ölstilar där rostade smaker är en del av karaktären. Bidrar med brunsvart färg, men vitt ölskum.
Malten är rostad och har därför inget enzyminnehåll. Hårdrostad malt sänker mäskens pH, vilket gör att bryggaren kan behöva kompensera för detta genom att tillsätta kalciumkarbonat i mäsken. Carafa® är ett varumärke registrerat av Weyermann®.
Sädesslag: korn
Färg: 800 - 1000 °EBC (301 - 376 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Recensioner
Baserat på 9 betyg9 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (9)
Recensioner (9)
Powered by TestFreaks
JT
•
Ger en rostad maltig smak och doft.
PE
•
Hade i en stout, blev god.
RN
•
Gav fin mörk färg till ölet
Visa fler recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar