0
Your cart
Potassium metabisulphite (E224), 100 g

Potassium metabisulphite (E224), 100 g

4.4
65.31 SEK
Add to list of favorites
Campden powder
Read more...

Description

Article no.: 6521

Powder. Contains potassiummetabisulphite.

Used for inhibition of wild yeasts on fruit and prevention of oxidation of juice/wine/beer,

Sometimes added in combination with potassium sorbate (E202) to stop further fermentation.

Dosage: 1-2 g per 10 liter.

Add 24 hours before the yeast culture.

In stock: 107

  • Fast delivery
  • International shipping
  • E-mail us, we reply swiftly!

    Description

    Article no.: 6521

    Powder. Contains potassiummetabisulphite.

    Used for inhibition of wild yeasts on fruit and prevention of oxidation of juice/wine/beer,

    Sometimes added in combination with potassium sorbate (E202) to stop further fermentation.

    Dosage: 1-2 g per 10 liter.

    Add 24 hours before the yeast culture.

    Recensioner

    4.4
    Baserat på 22 betyg22 betyg
    5
    4
    3
    2
    1
    Recensioner (22)
    Recensioner (22)
    Powered by TestFreaks
    Ingbritt T

    bra fungerar

    Erik

    Det var 100g Kaliumdisulfit! Precis vad jag ville ha!

    David B

    Gjorde sitt jobb till slut. Fick dock tillsätta mer då jäsningen fortsatte i dagar.

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Frågor och svar (3)
    Ställ en fråga
    Frågor och svar (3)
    Powered by TestFreaks
    Tonik
    Är det tillräckligt att tillsätta kaliumdisulfit för att vin ska hålla att lagras på obestämd tid?
    Kundtjänst

    Om kaliumdisulfiten tillsätts i ett "öppet" kärl där gas kan avgå under lagringen så kommer det behöva ersättas med tiden, då svavlet så småningom avgår i gasform och alltså vädras ur vinet. Om det tillsätts i en stängd flaska så är det inte nödvändigt att ersätta svavlet, och antagligen inte heller praktiskt genomförbart. Vinets lagringsbeständighet beror dock på mer än enbart sulfitinnehållet, så det är svårt att ge ett mer generellt svar på hur länge ett vin kan lagras.

    -- Klas

    Hans
    Kan Kaliumdisulfit förvaras i kylskåp?
    Kundtjänst

    Hej,

    Torrt, mörkt och svalt. Kylskåp är ofta fuktiga vilket ej är önskvärt.

    Med vänliga hälsningar

    Hans Nielsen
    Kan Kaliumdisulfit blandas direkt i vinmusten?
    Alexander, Marknad

    Hej

    Ja det är det tilltänkta sättet att använda produkten. Tänk på att låta musten sedan stå i 24 h innan du tillsätter jästen

    Mvh Alexander