0
Your cart
koji-kin 10 g

koji-kin 10 g

4.0
282.98 SEK
Add to list of favorites
Read more...

Description

Article no.: 192492

Freeze dried culture of the koji-mould. Indispensable if you want to make your own sake. This culture converts the starch in the rice into sugar. With instructions and recipes. Suffices for 6 kg of rice = 22 l of sake.

In stock: 5

  • Fast delivery
  • International shipping
  • E-mail us, we reply swiftly!

Description

Article no.: 192492

Freeze dried culture of the koji-mould. Indispensable if you want to make your own sake. This culture converts the starch in the rice into sugar. With instructions and recipes. Suffices for 6 kg of rice = 22 l of sake.

Recensioner

4.0
Baserat på 4 betyg4 betyg
5
4
3
2
1
Recensioner (4)
Recensioner (4)
Powered by TestFreaks
Linus L

Jättebra produkt! Det kan vara svårt att komma igång men när man kan hålla en konstant temperatur och luftfuktighet blir resultatet bra. Den går även att använda till mycket mer än bara sake, jag gjorde till exemple bland annat miso

Alexander J

Tydliga instruktioner medföljer

Juho

Räcker till ganska stor mängd men lite svårt att lyckas perfekt med processen om man är nybörjare som jag. Tror inte att det är nått fel i kvaliteten dock.

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga