Dofter av citrus och tropisk frukt följer med i en livlig smakprofil. Pinot Gris bidrar med melon och päron, medan Verdelho tillför tropiska inslag. Toner av ananas, guava och citrus lyfts av grönt äpple och en subtil kryddighet.
Silkeslen textur, frisk syra och en lätt mineralitet skapar en uppfriskande eftersmak.
Förslag på matkombinationer:
Kyckling i röd thailändsk curry
Glasnudelsallad med räkor
Sallad med päron, valnötter och getost
Sötma: 0/10
Kropp: 3/5
Ek: 0/3
Vinsatsen innehåller:
• 14 liter druvmustkoncentrat
• Vinjäst
• Klarningsmedel
• Stabiliseringsmedel
• Etiketter
• Instruktioner på engelska och franska
Pinot gris är släkt med pinot noir, och ger vita viner som är mjuka och lätt parfymerade men som samtidigt har mer substans och färg än de flesta andra vitviner. Kallas också pinot grigio.
Riverland i södra Australien är landets mest produktiva vindistrikt med mycket sol och värme, och får nödvändig bevattning från Murray-floden.
LE, eller Limited Edition, är Winexperts serie för mindre kvantiteter av exceptionella viner, som bara är tillgängliga som en unik möjlighet under en begränsad tid. Vi får inte in fler av dessa, så när de har sålt slut så är de slut.
LE innehåller 14 liter druvmustkoncentrat. Ger upp till 30 flaskor efter 6 - 8 veckor. Givetvis går det bra att lagra vinet längre på damejeanne före flasktappningen. Vinet utvecklas sedan på flaska under lång tid.
LE24 är Winexperts Limited Edition-viner från 2024 års skörd.