0
Varukorg
Ekens Mosel Exklusiv vinsats

Ekens Mosel Exklusiv vinsats

453,34 SEK
Lägg till i favoritlistan
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: EKN7003

Ekens Vinsats ger dig upp till 30 flaskor som efter 3-4 veckor är färdigt att buteljera. Ett prisvärt och lätttillverkat kvalitéts vin från Ekens.

Vinet har eleganta toner av mineraler, blommor och citrus, med en krispig smak av fruktsyra. Ett halvtorrt Mosel passar bra ihop med saffran och fisksoppa, medan ett sötare passar bra till sötare efterrätter.

Tips för tillverkning och lagring:
Genom att låta vinet jäsa ut helt så erhålls ett torrt vin. Efter att jässtopp använts kan vinmakaren också välja att tillsätta bryggsocker för att skapa ett halvtorrt eller sött vin. Om inte jässtopp används kommer vinet jäsa ut det mesta av det tillsatta sockret och det är svårare att uppnå restsötma. Det går även att avbryta jäsningen när vinets sötma anses tillfredställande. Lagring av vin rekommenderas för att få smaken att mogna och rundas av, förvara vinet mörkt och svalt utrymme.

Vinsatsen innehåller
5 liter koncentrat
Vinjäst
Jässtopp (kaliumsorbat E202 och vinsvavla E224)
Klarningsmedel
Fullständiga instruktioner

  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser
  • VarumärkeEkens

Beskrivning

Art.nr: EKN7003

Ekens Vinsats ger dig upp till 30 flaskor som efter 3-4 veckor är färdigt att buteljera. Ett prisvärt och lätttillverkat kvalitéts vin från Ekens.

Vinet har eleganta toner av mineraler, blommor och citrus, med en krispig smak av fruktsyra. Ett halvtorrt Mosel passar bra ihop med saffran och fisksoppa, medan ett sötare passar bra till sötare efterrätter.

Tips för tillverkning och lagring:
Genom att låta vinet jäsa ut helt så erhålls ett torrt vin. Efter att jässtopp använts kan vinmakaren också välja att tillsätta bryggsocker för att skapa ett halvtorrt eller sött vin. Om inte jässtopp används kommer vinet jäsa ut det mesta av det tillsatta sockret och det är svårare att uppnå restsötma. Det går även att avbryta jäsningen när vinets sötma anses tillfredställande. Lagring av vin rekommenderas för att få smaken att mogna och rundas av, förvara vinet mörkt och svalt utrymme.

Vinsatsen innehåller
5 liter koncentrat
Vinjäst
Jässtopp (kaliumsorbat E202 och vinsvavla E224)
Klarningsmedel
Fullständiga instruktioner

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga