Ekens Jordgubb starkvinsats

Ekens starkvinsats ger dig upp till 23 flaskor som efter 3-4 veckor är färdigt att buteljera. Ett prisvärt och lätttillverkat kvalitéts vin från Ekens.

Innehåller 5 liter koncentrat och är avsett att kompletteras med 2 kg dextros (bryggsocker) eller strösocker.

Ekens Jordgubb Vinsats ger ett fruktigt starkvin med smak av mogna jordgubbar.

Tips för tillverkning och lagring: För att kunna jäsa allt socker så tillsätts det extra sockret i omgångar när jäsningen börjat avta. Du kan även justera sötman i det färdiga vinet genom att eftersöta efter du tillsatt jässtopp. Starkviner vinner på lagring i några månader.


Vinsatsen innehåller:
5 liter koncentrat
Smakessens
Vinjäst
Jässtopp (kaliumsorbat E202 och vinsvavla E224)
Klarningsmedel
Fullständiga instruktioner