0
Varukorg
Kina Yirong Yunnan 500 g

Kina Yirong Yunnan 500 g

5.0
74,77 SEK
Lägg till i favoritlistan
Läs mer...
1 - 9
74,77 SEK
10 +
65,30 SEK

Beskrivning

Art.nr: KAF1225

Ett kaffe från Kina med toner av frukt och mörkt socker.

Kina är ett tämligen nytt land bland kaffeproducenterna men med sina högland har provinsen Yunnan visat sig vara ideal för att odla kaffe. Från att tidigare bara sålt sitt kaffe till inhemska rosterier har vissa odlare börjat inrikta sig på export, kvalitét och ekologisk odling istället.

Det här kaffet kommer enkom från odlaren Yirong Farms, där Jane Lou och hennes man Song har odlat kaffe sedan 1987. Idag är även hennes dotter Jean med och tillsammans jobbar de även med att utveckla kaffeodlandet i regionen. Deras odlingar är ekologiska och gödslade med kompost och bevattnas naturligt av en bergskälla.

I kaffet återfinns toner av både apelsin och äpple med en söthet som drar åt mörka sockersorter. Detta balanseras mot en mjuk och nötig ton.

Ursprung: Kina
Region: Yunnan
Producent: Yirong Farm
Altitud: 1300 - 1600 möh.
Underart: Catimor
Process: Tvättad
Skörd: 2021-2022





Ursprung:
Region:
Altitud: m
Underart:
Process:
Skörd:

  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser

    Beskrivning

    Art.nr: KAF1225

    Ett kaffe från Kina med toner av frukt och mörkt socker.

    Kina är ett tämligen nytt land bland kaffeproducenterna men med sina högland har provinsen Yunnan visat sig vara ideal för att odla kaffe. Från att tidigare bara sålt sitt kaffe till inhemska rosterier har vissa odlare börjat inrikta sig på export, kvalitét och ekologisk odling istället.

    Det här kaffet kommer enkom från odlaren Yirong Farms, där Jane Lou och hennes man Song har odlat kaffe sedan 1987. Idag är även hennes dotter Jean med och tillsammans jobbar de även med att utveckla kaffeodlandet i regionen. Deras odlingar är ekologiska och gödslade med kompost och bevattnas naturligt av en bergskälla.

    I kaffet återfinns toner av både apelsin och äpple med en söthet som drar åt mörka sockersorter. Detta balanseras mot en mjuk och nötig ton.

    Ursprung: Kina
    Region: Yunnan
    Producent: Yirong Farm
    Altitud: 1300 - 1600 möh.
    Underart: Catimor
    Process: Tvättad
    Skörd: 2021-2022





    Ursprung:
    Region:
    Altitud: m
    Underart:
    Process:
    Skörd:

    Recensioner

    5.0
    Baserat på 1 betyg1 betyg
    5
    4
    3
    2
    1
    Recensioner (1)
    Recensioner (1)
    Powered by TestFreaks
    Christoffer

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Ställ en fråga