Fermentis SafLager E-30, 11.5 g

E-30 är en lagerjäst för krispig lager och mer fruktigt aromatiska typer av lageröl. Denna jäst kan ge något mer fruktiga smaker än andra lagerjäster, men på låg nivå jämfört med fruktigheten från alejäst. Högre jästemperaturer främjar subtil smak av skumbanan. Medelhög sedimentering.

Lämpar sig för ljusa lagerstilar och råfruktslager, som asiatisk, amerikansk eller mexikansk lager.

Förjäsbarhet: 80-84%
Flockning: medium
Jästemperatur: 12-18 °C
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer