Den här jästen ger maltig och balanserad lager i traditionell münchener-stil. Jäser rent och kraftigt, och är utmärkt för en rad öltyper från helles till rauchbier.
"Next Generation"-förpackningen innehåller mer jäst vilket ger en pitch rate nära rekommendationen för professionella bryggerier - utan att det behövs någon extra förkultur. Avsedd för 20 l vört.
Smidig att använda då förpackningen är försedd med skruvkork, så du slipper klippa upp förpackningen.
Förjäsbarhet: 68 - 72 %
Alkoholtolerans: medel
Flockning: medel
Jästemperatur: 9 - 11 °C
Tillverkare:
White Labs Mer produktinfo