EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
K.1 Voss Kveik, 7 g
1 recension
70,98 SEK
Norsk kveik från Kveik Yeastery
Beskrivning
Art.nr: 147111
Blandning av jäststammar från den norska gårdsölstraditionen med kveik.
Voss Kveik kommer från Sigmund Gjernes i Voss, Norge, något söder om Jostedalsbreens glaciär. I detta bergslandskaps relativa isolering kunde jästkulturen från Voss uppnå egenart under det att den delades mellan gårdarna i området.
Smakprofil: medium smakintensitet av apelsin, mandarin och sötsyrlig citrus, samt lättare toner av tropisk frukt och kryddighet. Intensiteten ökar med jästemperaturen.
Jästemperatur 15 - 40 °C, med optimal temperatur mellan 31 - 35 °C och då kan jäsningen vara över inom 72 timmar.
Förjäsbarhet: Hög
Alkoholtolerans: 13 %
Flockning: Hög
Jästemperatur: 15 - 40 °C
Mer produktinfo
Voss Kveik kommer från Sigmund Gjernes i Voss, Norge, något söder om Jostedalsbreens glaciär. I detta bergslandskaps relativa isolering kunde jästkulturen från Voss uppnå egenart under det att den delades mellan gårdarna i området.
Smakprofil: medium smakintensitet av apelsin, mandarin och sötsyrlig citrus, samt lättare toner av tropisk frukt och kryddighet. Intensiteten ökar med jästemperaturen.
Jästemperatur 15 - 40 °C, med optimal temperatur mellan 31 - 35 °C och då kan jäsningen vara över inom 72 timmar.
Förjäsbarhet: Hög
Alkoholtolerans: 13 %
Flockning: Hög
Jästemperatur: 15 - 40 °C
Mer produktinfo
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- VarumärkeKveik Yeastery
Beskrivning
Art.nr: 147111
Blandning av jäststammar från den norska gårdsölstraditionen med kveik.
Voss Kveik kommer från Sigmund Gjernes i Voss, Norge, något söder om Jostedalsbreens glaciär. I detta bergslandskaps relativa isolering kunde jästkulturen från Voss uppnå egenart under det att den delades mellan gårdarna i området.
Smakprofil: medium smakintensitet av apelsin, mandarin och sötsyrlig citrus, samt lättare toner av tropisk frukt och kryddighet. Intensiteten ökar med jästemperaturen.
Jästemperatur 15 - 40 °C, med optimal temperatur mellan 31 - 35 °C och då kan jäsningen vara över inom 72 timmar.
Förjäsbarhet: Hög
Alkoholtolerans: 13 %
Flockning: Hög
Jästemperatur: 15 - 40 °C
Mer produktinfo
Voss Kveik kommer från Sigmund Gjernes i Voss, Norge, något söder om Jostedalsbreens glaciär. I detta bergslandskaps relativa isolering kunde jästkulturen från Voss uppnå egenart under det att den delades mellan gårdarna i området.
Smakprofil: medium smakintensitet av apelsin, mandarin och sötsyrlig citrus, samt lättare toner av tropisk frukt och kryddighet. Intensiteten ökar med jästemperaturen.
Jästemperatur 15 - 40 °C, med optimal temperatur mellan 31 - 35 °C och då kan jäsningen vara över inom 72 timmar.
Förjäsbarhet: Hög
Alkoholtolerans: 13 %
Flockning: Hög
Jästemperatur: 15 - 40 °C
Mer produktinfo
Recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar