Kveikjäst från Hornindal i Norge, som Terje Raftevold delat med sig av till omvärlden utanför gårdstunet. Producerar intensiva fruktaromer med drag av mandarin, mango och ananas, idealisk att kombinera med fruktiga humlesorter.
Mer produktinfoFörjäsbarhet: 75 - 82 %
Alkoholtolerans: 8-12 %
Flockning: Hög
Jästemperatur: 22 - 37 °C (72 - 98 °F)
Tillverkare:
White Labs Mer produktinfo