Pediococcus (Wyeast 5733)
150,48 SEK
Beskrivning
Art.nr: 105733
Mjölksyrabakterie som används vid tillverkning av öl i belgisk stil när man önskar ytterligare syrlighet. Förekommer ofta i geuze och andra belgiska öltyper. Syranivån ökar med lagringstiden. Kan orsaka ”ropiness” vid långa lagringstider. Kan producera låga halter av diacetyl.
Alkoholtolerans: approx 9 %
Jästemperatur: 15-35 °C
Tillverkare: Wyeast
Alkoholtolerans: approx 9 %
Jästemperatur: 15-35 °C
Tillverkare: Wyeast
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- VarumärkeWyeast
Beskrivning
Art.nr: 105733
Mjölksyrabakterie som används vid tillverkning av öl i belgisk stil när man önskar ytterligare syrlighet. Förekommer ofta i geuze och andra belgiska öltyper. Syranivån ökar med lagringstiden. Kan orsaka ”ropiness” vid långa lagringstider. Kan producera låga halter av diacetyl.
Alkoholtolerans: approx 9 %
Jästemperatur: 15-35 °C
Tillverkare: Wyeast
Alkoholtolerans: approx 9 %
Jästemperatur: 15-35 °C
Tillverkare: Wyeast
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar