EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Fermentis Safbrew HA-18, 25 g
1 recension
93,69 SEK
Jäst och enzym som ger hög utjäsningsgrad även vid mycket hög vörtstyrka
Beskrivning
Art.nr: 150018
Denna jäststam rekommenderas för framställning av öl med hög utjäsning, även vid mycket hög vörtstyrka, såsom Barley Wine.
Förutom jäst innehåller HA-18 även glukoamylas från aspergillus niger. Under jäsning omvandlar enzymen högre sockerarter och dextriner till enkla sockerarter. Utjäsningen kan därför uppnå nära 100 %.
Balansen mellan jäst och enzymer gör att denna kultur inte bör återanvändas.
Tolererar alkoholnivåer upp till 18 % samt relativt höga temperaturer (termotolerant jäst).
Förjäsbarhet: hög
Alkoholtolerans: 18 %
Flockning: låg
Jästemperatur: 25 - 35 °C (77 - 95 °F)
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
Förutom jäst innehåller HA-18 även glukoamylas från aspergillus niger. Under jäsning omvandlar enzymen högre sockerarter och dextriner till enkla sockerarter. Utjäsningen kan därför uppnå nära 100 %.
Balansen mellan jäst och enzymer gör att denna kultur inte bör återanvändas.
Tolererar alkoholnivåer upp till 18 % samt relativt höga temperaturer (termotolerant jäst).
Förjäsbarhet: hög
Alkoholtolerans: 18 %
Flockning: låg
Jästemperatur: 25 - 35 °C (77 - 95 °F)
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- VarumärkeFermentis
Beskrivning
Art.nr: 150018
Denna jäststam rekommenderas för framställning av öl med hög utjäsning, även vid mycket hög vörtstyrka, såsom Barley Wine.
Förutom jäst innehåller HA-18 även glukoamylas från aspergillus niger. Under jäsning omvandlar enzymen högre sockerarter och dextriner till enkla sockerarter. Utjäsningen kan därför uppnå nära 100 %.
Balansen mellan jäst och enzymer gör att denna kultur inte bör återanvändas.
Tolererar alkoholnivåer upp till 18 % samt relativt höga temperaturer (termotolerant jäst).
Förjäsbarhet: hög
Alkoholtolerans: 18 %
Flockning: låg
Jästemperatur: 25 - 35 °C (77 - 95 °F)
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
Förutom jäst innehåller HA-18 även glukoamylas från aspergillus niger. Under jäsning omvandlar enzymen högre sockerarter och dextriner till enkla sockerarter. Utjäsningen kan därför uppnå nära 100 %.
Balansen mellan jäst och enzymer gör att denna kultur inte bör återanvändas.
Tolererar alkoholnivåer upp till 18 % samt relativt höga temperaturer (termotolerant jäst).
Förjäsbarhet: hög
Alkoholtolerans: 18 %
Flockning: låg
Jästemperatur: 25 - 35 °C (77 - 95 °F)
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
Recensioner
Baserat på 1 betyg1 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (1)
Recensioner (1)
Powered by TestFreaks
AG
•
Det här är jäst på steroider. Jäste ut en Imperial stout till 11,1 % ner till 1,015 FG Lite bekymmersam om det skulle smaka för mycket alkohol, men det verkar som alkohol smaken klingar av efter ett tag. Lite längre lagring så blir det här säkert väldigt bra.
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar