PS
•
Det blev en misslyckad öl för min del.
Fermentis SafBrew DA-16, 25 g
1 recension
93,69 SEK
Jäst och enzym för utjäst och fruktig ale som Brut IPA
Beskrivning
Art.nr: 150016
SafBrew DA-16 lämpar sig för produktion av torr, fruktig och humlearomatisk öl som Brut IPA.
SafBrew DA-16 innehåller förutom jäst även glukoamylas från aspergillus niger. Under jäsning omvandlar enzymen högre sockerarter och dextriner till enkla sockerarter så utjäsningen kan uppnå nära 100 %.
Jäst och enzymblandningen kan även användas vid jäsning av vört med hög vörtstyrka, då alkoholtoleransen är upp till 16 %.
Dosering: 20 - 30 g per 20 liter.
Balansen mellan jäst och enzymer gör att denna kultur inte bör återanvändas.
Förjäsbarhet: mycket hög
Alkoholtolerans: 16 %
Jästemperatur: 20 - 32 °C (68 - 90 °F)
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
SafBrew DA-16 innehåller förutom jäst även glukoamylas från aspergillus niger. Under jäsning omvandlar enzymen högre sockerarter och dextriner till enkla sockerarter så utjäsningen kan uppnå nära 100 %.
Jäst och enzymblandningen kan även användas vid jäsning av vört med hög vörtstyrka, då alkoholtoleransen är upp till 16 %.
Dosering: 20 - 30 g per 20 liter.
Balansen mellan jäst och enzymer gör att denna kultur inte bör återanvändas.
Förjäsbarhet: mycket hög
Alkoholtolerans: 16 %
Jästemperatur: 20 - 32 °C (68 - 90 °F)
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- VarumärkeFermentis
Beskrivning
Art.nr: 150016
SafBrew DA-16 lämpar sig för produktion av torr, fruktig och humlearomatisk öl som Brut IPA.
SafBrew DA-16 innehåller förutom jäst även glukoamylas från aspergillus niger. Under jäsning omvandlar enzymen högre sockerarter och dextriner till enkla sockerarter så utjäsningen kan uppnå nära 100 %.
Jäst och enzymblandningen kan även användas vid jäsning av vört med hög vörtstyrka, då alkoholtoleransen är upp till 16 %.
Dosering: 20 - 30 g per 20 liter.
Balansen mellan jäst och enzymer gör att denna kultur inte bör återanvändas.
Förjäsbarhet: mycket hög
Alkoholtolerans: 16 %
Jästemperatur: 20 - 32 °C (68 - 90 °F)
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
SafBrew DA-16 innehåller förutom jäst även glukoamylas från aspergillus niger. Under jäsning omvandlar enzymen högre sockerarter och dextriner till enkla sockerarter så utjäsningen kan uppnå nära 100 %.
Jäst och enzymblandningen kan även användas vid jäsning av vört med hög vörtstyrka, då alkoholtoleransen är upp till 16 %.
Dosering: 20 - 30 g per 20 liter.
Balansen mellan jäst och enzymer gör att denna kultur inte bör återanvändas.
Förjäsbarhet: mycket hög
Alkoholtolerans: 16 %
Jästemperatur: 20 - 32 °C (68 - 90 °F)
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
Recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Ställ en fråga
Frågor och svar (1)
Powered by TestFreaks
M
•
Brygga brut ipa
Hej, när vi använder den jäst, behöver man att använda glucoamylase för att brygga en brut ipa?
✓
Hej,
DA-16 är en blandning av alejäst och enzymet glukoamylas. Så det ska inte behöva tillsättas ytterligare glukoamylas.
-- Klas