0
Varukorg
BRY-97 American West Coast Lallemand 11 g

BRY-97 American West Coast Lallemand 11 g

4.6
55,84 SEK
Lägg till i favoritlistan
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: 160097

BRY-97 American West Coast Yeast är som namnet indikerar en alejäst från amerikanska västkusten, och används av en rad bryggerier för att brygga olika typer av ale.

Har neutral smakprofil, relativt hög utjäsningsgrad och är högflockulerande. Kan också bidra till biotransformation som framhäver humlens fruktiga och blommiga aromer, genom uttryck av enzymet β-glucosidase.

Förjäsbarhet: medel - hög
Alkoholtolerans: 13 %
Flockning: hög
Jästemperatur: 15 - 22 °C (59 - 72 °F)
Tillverkare: Lallemand
Mer produktinfo

I lager: 149

  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser
  • VarumärkeLallemand

Beskrivning

Art.nr: 160097

BRY-97 American West Coast Yeast är som namnet indikerar en alejäst från amerikanska västkusten, och används av en rad bryggerier för att brygga olika typer av ale.

Har neutral smakprofil, relativt hög utjäsningsgrad och är högflockulerande. Kan också bidra till biotransformation som framhäver humlens fruktiga och blommiga aromer, genom uttryck av enzymet β-glucosidase.

Förjäsbarhet: medel - hög
Alkoholtolerans: 13 %
Flockning: hög
Jästemperatur: 15 - 22 °C (59 - 72 °F)
Tillverkare: Lallemand
Mer produktinfo

Recensioner

4.6
Baserat på 8 betyg8 betyg
5
4
3
2
1
Recensioner (8)
Recensioner (8)
Powered by TestFreaks
Robert S

Började jäsa inom 12 h. Smakresultatet blev (som utlovat) rent, möjligen med lite förhöjda humlearomer. Mätningar indikerar något klägre utjäsningsgrad än med tidigare använd "Scottish Ale" från Wyeast.

Robert B

Kanon! Pigg jäst

Mats S

Jag är nöjd

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga