Willamette är en amerikansk variant av Fuggle. Används som aromhumle.
Ale, American Ales, Pale Ale, Brown Ale, English Ales, Porter
En aromhumle som utvecklades i Oregon under början utav 1970-talet från en Fuggle planta.
Arom: Kryddig, blommig och frukttoner av svarta vinbär.
Odlingsland: USA
Typiska värden:
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 4 - 7,5 %
Cohumulonhalt: 30 - 35 %
Mängd oljor: 1,0 - 1,5 ml / 100 g
Lagringstålighet: God
Möjliga ersättare: Fuggle, Styrian Golding Celeia, Styrian Golding Bobek