0
Varukorg
HumleUSASimcoeSimcoe kottar 2025, 100 g
Nyhet
Simcoe kottar 2025, 100 g

Simcoe kottar 2025, 100 g

93,69 SEK
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: 4418325YC

Amerikansk högalfahumle som idag är en klassiker bland de moderna humlesorterna. En allroundhumle med fruktig arom och smak med inslag av tallbarr.

Används ofta till modern ale och lager där humlens fruktighet skall spela en framträdande roll.

Simcoe lanserades år 2000 av Yakima Chief Ranchers. Höll sånär på att utrotas 2007 då intresset för citrussmakande humlesorter, vid sidan av Cascade, då var otroligt låg. Den används idag av de flesta amerikanska hantverksbryggerier.

Arom: Blodapelsin, passionsfrukt, tallbarr.

Odlingsland: USA

Typiska värden:
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 12 - 14 %
Cohumulonhalt: 15 - 20 %
Mängd oljor: 2,0 - 2,5 ml / 100 g
Lagringstålighet: Mycket god, 70 - 80 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: Mosaic, Citra, Summit

I lager: 9

  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser

    Beskrivning

    Art.nr: 4418325YC

    Amerikansk högalfahumle som idag är en klassiker bland de moderna humlesorterna. En allroundhumle med fruktig arom och smak med inslag av tallbarr.

    Används ofta till modern ale och lager där humlens fruktighet skall spela en framträdande roll.

    Simcoe lanserades år 2000 av Yakima Chief Ranchers. Höll sånär på att utrotas 2007 då intresset för citrussmakande humlesorter, vid sidan av Cascade, då var otroligt låg. Den används idag av de flesta amerikanska hantverksbryggerier.

    Arom: Blodapelsin, passionsfrukt, tallbarr.

    Odlingsland: USA

    Typiska värden:
    Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 12 - 14 %
    Cohumulonhalt: 15 - 20 %
    Mängd oljor: 2,0 - 2,5 ml / 100 g
    Lagringstålighet: Mycket god, 70 - 80 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
    Möjliga ersättare: Mosaic, Citra, Summit

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Ställ en fråga
    Tillbaka till toppen