Hallertau Blanc
Relativt ny tysk humlesort besläktad med Cascade, framtagen framförallt för bryggning av ales i amerikansk stil.
Arom: vinbär, fläder, vindruvor, grapefrukt och citrongräs.
Smak: vitt vin och frukt.
Alfasyra: normalt 9 - 12 %.
Uppmätt alfasyra står på förpackningen.