Högalfasort från Australien med goda aromatiska kvaliteter. Utmärkt för dina mer humliga öl, där Eclipse kan bidra med härliga aromer av söt mandarin, citrusskal och lite kåda.
Lager, pale ale, NEIPA, IPA
Arom: Mandarin, citrus och kåda
Odlingsland: Australien
Typiska värden:
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 17 - 19 %
Cohumulonhalt: 33 - 37 %
Mängd oljor: 2,5 - 3 ml / 100 g
Möjliga ersättare: Eventuellt: Mandarina Bavaria, Cascade eller Centennial