EL
•
Snabb och trevlig hjälp från kundtjänst de få gånger jag behövt kontakta den.
Sake (Wyeast 4134)
4 recensioner
141.02 SEK
Description
Article no.: 104134
Sake #9 used in conjunction with Koji for making wide variety of Asian Jius (rice based beverages). Full bodied profile, silky and smooth on palate with low ester production.
Alcohol tolerance: 14 %
Flocculation: low
Optimum fermentation temperature: 15-24 °C
Producer: Wyeast
Alcohol tolerance: 14 %
Flocculation: low
Optimum fermentation temperature: 15-24 °C
Producer: Wyeast
- Fast delivery
- International shipping
- E-mail us, we reply swiftly!
- BrandWyeast
Description
Article no.: 104134
Sake #9 used in conjunction with Koji for making wide variety of Asian Jius (rice based beverages). Full bodied profile, silky and smooth on palate with low ester production.
Alcohol tolerance: 14 %
Flocculation: low
Optimum fermentation temperature: 15-24 °C
Producer: Wyeast
Alcohol tolerance: 14 %
Flocculation: low
Optimum fermentation temperature: 15-24 °C
Producer: Wyeast
Recensioner
Baserat på 4 betyg4 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (4)
Recensioner (4)
Powered by TestFreaks
AS
•
Testad i en högalkoholig öl och var otroligt segstartad men när den satte igång då var det rejäl fart i jästen
BB
•
Wyeast 4134 jäste bra och gav en utmärkt ginjodoft och smak till min färdiga Sake. Jag tycker dock att till och med halva innehållet i smak-paken till en 20 liters batch resulterar i överdriven mängd skumbildning. Under den mest kraftfulla delen av jäsningen slutar till och med en halvfull jäskar med skum som rinner över toppen. Det är riktigt irriterande. Jag försökte använda antiskum men det verkade inte hjälpa. Detta har hänt på olika partier av jästen som hämtats vid olika tidpunkter från olika leverantörer. Det skulle vara bra om de kunde få den icke-skummande 901-versionen av #9 jäst.
MM
•
Visa fler recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar