Pinot Shiraz Winexpert Limited Edition LE25 vinsats

En okonventionell blandning av två distinkt olika druvsorter, som mästerligt balanserar elegans och kraft.
Aromer av blandade bär, blommor och mjuka kryddor leder till smaker av surkörsbär, mörka plommon, röda frukter och blåbär. Lätt lakrits och kryddor ger djup, med en långvarig avslutning av silkeslena tanniner.

Förslag på matkombinationer:
Fläskfilé med sauterade svampar
Tandooriräkor
Rostade rotfrukter

Sötma: 1/10
Kropp: 4/5
Ek: 2/3

Vinsatsen innehåller:
• 14 liter druvmustkoncentrat
• Ek
• Vinjäst
• Klarningsmedel
• Stabiliseringsmedel
• Etiketter
• Instruktioner på engelska och franska

Shiraz är namnet som används i bl a Australien, Sydafrika och Chile för druvan syrah från norra Rhônedalen, där den ger de stora klassiska vinerna från Côte-Rôtie och Hermitage. Detta är en av de stora druvorna och de bästa vinerna kan lagras och utvecklas i decennier.


Riverland i södra Australien är landets mest produktiva vindistrikt med mycket sol och värme, och får nödvändig bevattning från Murray-floden.

LE, eller Limited Edition, är Winexperts serie för mindre kvantiteter av exceptionella viner, som bara är tillgängliga som en unik möjlighet under en begränsad tid. Vi får inte in fler av dessa, så när de har sålt slut så är de slut.

LE innehåller 14 liter druvmustkoncentrat. Ger upp till 30 flaskor efter 6 - 8 veckor. Givetvis går det bra att lagra vinet längre på damejeanne före flasktappningen. Vinet utvecklas sedan på flaska under lång tid.

LE24 är Winexperts Limited Edition-viner från 2024 års skörd.