Kort eller passerat bäst före-datum.
Klassisk ciderjäst. Jäser ut torrt, men bevarar äppelsmaken. Svavel frigörs under jäsningen, men försvinner efter två veckors lagring. Kan också användas för vin och för öl med hög vörtstyrka.
Alkoholtolerans: 15%+
Flockning: medel
Jästemperatur: 20-24°C
Tillverkare:
White Labs Mer produktinfo