Slovensk humle från distriktet Bobek med trevliga egenskaper i både arom och beska. Aromen är intensivt och blommig med inslag av gran och citron.
Engelska Ales, ESB, Lagers, ibland även Pilsner.
Är en blandning av Northern Brewer och en okänd slovensk humlesort, som har odlats sedan 1979
Arom: Blommig, citron, tall
Odlingsland: Slovenien
Typiska värden:
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 2 - 7 %
Cohumulonhalt: 26 - 31 %
Mängd oljor: 0,7 - 4,0 ml / 100 g
Lagringstålighet: God, 66 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20ºC
Möjliga ersättare: Fuggles, Willamette, Styrian Golding